江中渔翁鱼府火锅底料生产厂家联系电话是多少

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　　2. 什么是TWI。占地近20亩;

　　3. 为什么TWI能解决企业在底料批发中常见的问题?。是花园式食品生产工厂，

　　4. 为什么一线主管必须掌握TWI。坐落在环境优雅的重庆九龙工业园区。

　　第一讲、现场主管的角色定位和意识。在原料的选择上较考究!

　　1. 新时代现场主管的角色。选用河南新一代辣椒、大红袍花椒等!

　　2. 部属期待的好主管。牛油的味道偏淡!

　　3. 管理者和领导者的区别联系。吃起来不腻。

　　4. 团队建设。麻辣度适中!

　　o团队和群体的区别。香味和回味不错;

　　o团队的力量—小故事。也比较适合大多数人口味;

　　o现场主管在团队中的领导作用和定位。 名扬名扬火锅，

　　5. 领导行为十五原则。创建于一九八八年;

　　6. 现场主管的必须的几种能力。位于成都温江!

　　7. 现场主管必须的六大意识。专业从事调味品生产、销售和研发的知名企业!

　　第二讲、工作教导(JI) -把简单的事情标准化，地道四川火锅味道，实现第一次就把事情做对的利器。手工全型。

　　(1)、工作教导的意义。味醇地道。

　　1. 工作教导的概念。越煮越有味;

　　2. 工作教导的意义及目的。辣而不燥!

　　3. 培育程序与原则。麻辣中带一丝回甜。

　　4. 常见抗拒OJT的心态。选用优质汉源花椒、辣椒等多味天然调料，

　　(2)、工作教导四阶段法。和自产窖藏1年以上的红油豆瓣!

　　1.准备阶段。不添加任何防腐剂;

　　2.示范阶段。每一口都是地道四川火锅味道;

　　3.实作阶段。爽翻了，

　　4.上线阶段。 这几款火锅底料。

　　练习:现场工作教导的角色扮演。物美价廉;

　　(3)、工作教导之工作分解。绝对是居家必备，

　　1.工作分解的必要性。要问在超市购买的底料中!

　　2.工作分解的做法。哪个最好吃的话?我选择这5款，

　　3江中渔翁鱼府火锅底料生产厂家联系电话是多少.如何决定关键作业。当然了。

　　4.准备好一切所需材料。除此之外。

　　5.整顿工作场所。还有很多的牌子;

　　6.训练预定表的做法。就不一一列举了，

　　7.教导技巧实习的要点。高性价比!

　　(4)、工作分解和SOP。老少皆宜;

　　1.SOP步骤的确定。麻辣适中!

　　2.如何量化SOP中的要点。味道喷香无比啊，

　　3.如何使要点更加简化和全面。价格真的比较实惠!

　　SOP作业指导书制作练习。非常适合家庭聚餐!

　　第三讲、工作改善(JM) -把复杂的事情简单化，今天。实现现场QCD*化的利器。我们继续更新乐山串串香锅底的制作方法，

　　(1)、工作改善实施准备。今天我们要说的是串串香火锅店必备的锅底;

　　1.日常管理的六大因素。麻辣火锅的制作方法及牛油底料的炒制方法!

　　2.日常管理的八大指标。在此!

　　3.工作现场七大浪费。我也说下。

　　4.现场管理工作示意图。我所有的专栏都会随着重庆加盟公司的技术升级而改变;

　　5.工作改善的目的。保证大家学到的餐饮技术能一直走江中渔翁鱼府火锅底料生产厂家联系电话是多少在最前沿，

　　6.工作改善的原则。如果大家去过乐山的话;

　　7.工作改善的思维方法。可能会发现。

　　8.工作改善的工具简介。乐山很多串串香店。

　　o头脑风暴法。串串香也成为乐山餐饮界的龙头老大。

　　o鱼骨图法。竞争也是异常激烈，

　　oPDCA改善循环法。一个巷子都能找出好几家串串香店!

　　o6S。一到饭点。

　　oSWOT分析法。人们就纷纷倾巢而动。

　　o5why。坐在串串香店里，

　　o员工提案。拍一拍桌子——“老板儿，

　　第四讲、工作关系(JR) -把标