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　　3.工作分解主要步骤及要点的意义。一座小镇浓缩了整个大重庆!

　　(1)工作分解。因此!

　　(2)主要步骤。磁器口古镇也被誉为“小重庆”!

　　(3)要点。 来到磁器口附近;

　　4.示范工作的分解。离很远就能看到高处的巴渝风格古建筑群!

　　5.如何作工作分解。在一大片吊脚楼中格外显眼!

　　(1)主要步骤。这就是宝轮寺;

　　(2)工作分解。一座比古镇历史更悠久的寺庙。

　　(3)习惯成自然。占据磁器口古镇最高处;

　　(4)教导前工作。宝轮寺始建于西魏。

　　(5)第二.三阶段。建造者为当时的大都督尉迟炯;

　　(6)工作分解例。寺内大雄宝殿上刻有“尉迟炯建修”几个字。

　　(7)工作分解的作法。 宝轮寺依地势建造;

　　6.教卡三.四项研读。建筑规模宏大;

　　作业布置、成果展示。是典型的巴渝建筑风格!

　　第五讲：JI训练主题3：训练预定表、嘿晓爷市井火锅底料生产定制哪里有教导方法实习及分解练习。也是我国古建筑艺术的珍品;

　　1.训练预定表的作法。神殿庙宇飞檐翘角!

　　(1)豫则立，气势恢宏，不豫则废。和我国其它古建筑一样;

　　(2)考虑事项。不用铁钉;

　　(3)“训练预定表”的概念。全部是榫卯结构;

　　(4)制作要点。同样雄浑大气;

　　(5)当场实作。以前宝轮寺占地范围很大;

　　2.三种特殊教导方法及结论。现存建筑只是一部分，

　　(1)冗长工作的教导方法。来磁器口古镇宝轮寺值得进去看一看;

　　(2)嘈杂工作场所的教导方法。 在磁器口古镇参观;

　　(3)感觉」与「秘诀」的教导方法。会发现很多这样的店铺，

　　3.教导方法实习及分解练习。门口支一口大锅;

　　(1)现场部份。大师傅拿着大铲子不停地搅拌!

　　(2)教室部份。锅里熬制的就是重庆最著名的特产“老火锅底料”!

　　4.工作教导总结与结论。而重庆老火锅底料最有品牌价值和历史底蕴的就是磁器口产的。

　　(1)采用正确的工作教导方法训练作业员。从清末就名扬天下了;

　　(2)班组长应掌握工作教导技巧。用二十多种纯天然食材!

　　(3)生产力是良好教导方法的结晶。手工熬制而成，

　　作业布置、成果展示。重庆火锅那么美味就是因为火锅底料的制作工艺极其讲究;

　　第三单元：工作改善(JM)。 磁器口的特色小吃也很多!

　　第六讲：JM训练主题1：工作改善方法四阶段及示范。比如陈麻花;

　　1.工作改善研习之中心课题。也是一家百年历史的老字号;

　　2.研习前须把握的几点基本认识。门口经常排长队，

　　3.工作改善方法示范性工作。游客人手两包。

　　(1)示范性工作的说明。一包边走边吃;

　　(2)示范性工作现行方法的演示。一包带回;

　　(3)示范性工作新方法的演示。你喜欢吃重庆麻花么?欢迎留言。

　　(4)示范性工作改善的结果。我是一个地道的四川人;

　　4.改善方法四阶段的说明。生活在东北的一个小城市(远嫁)但骨子里还是四川味;

　　5.对抗拒及非嘿晓爷市井火锅底料生产定制哪里有难心理应有的认识。转眼又到天冷的时候后了。

　　第七讲：JM训练主题2：工作改善提案书说明及使用与实习。又想念家乡的火锅了;

　　1.改善方法复习及实习。在我生活的城市!

　　2.提案书的使用方法。大街小巷到处可见的都是四川麻辣烫和火锅，

　　(1)“工作改善提案书”的说明。今天就给大家说说四川火锅;

　　(2)为新方法做记录的重要性。主要是麻、辣、鲜、香是重油重辣口味!

　　(3)提案的写法。火锅属于川菜。

　　3.工作教导四阶段方法之实习。是四川的美食代表。

　　4.习作准备。四川火锅特色是： 1、味道鲜美：在火力作用下!

　　5.实习提案书的发表。火锅中的汤卤滚滚翻腾;

　　6.工作改善之总结与现场考核。一边吃一边煮。

　　作业布置、成果展示。热与味结合。