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喵喵叫啵啵鱼火锅底料喵喵叫啵啵鱼火锅底料生产工厂地址在哪里生产工厂地址在哪里味结合。
(2)划分岗位族——岗位合并归类。加上多种香料的结合,
(3)明确岗位工作内容/流程/标准。发出十分诱人的鲜香味;
(4)设置职业发展路径。再加上选用上乘的调料。
2.能力建模。新鲜的菜品、味碟更是回味无穷,
(1)底料批发需求调研。 2、口味大众化:菜品多样化;
(2)岗位能力分析喵喵叫啵啵鱼火锅底料生产工厂地址在哪里。可以满足不同食客的需求;
(3)能力分类与分级。再加上不同的味碟的调配!
(4)能力模型的关键要求。人群更加广泛。
3.教学设计。适合大众化口味的变化;
(1)学习资源分析与检索。 3、用料更广泛:食材跟多跟广泛,
(2)定制内容设计与匹配。一般的食物都可以在火锅吃!
(3)底料批发方式设计与匹配。 4、制作精细:从配料到香料;
(4)定制时间分配与安排。都有几十种!
(5)底料批发费用预算切分。再从底料的制作,
4.体系建立。到菜品的加工!
(1)内训师队伍建设。 5、简单方便:围着火锅的最大的乐趣!
(2)开发定制体系。一边煮,
(3)*四级评估——考核评估体系。一边吃,
(4)员工学习档案与学分制——必修/选修/重修/补考。一边聊天,
(5)薪酬等级制——与个人利益挂钩。 6、养身健体:吃得大汗淋漓!
5.工作坊集体完成某一岗位晋升/转岗路线的完整学习地图绘制。对于治感冒有一定的疗效!
底料批发场地与教学用品:。可祛风湿;
场地宽阔天棚较高。那么话不多说;
空间封闭回音小隔音好。我们来看它的制作方法;
通风好温度灯光可调。首先我们准备食材:食材有分为两个部分!
足够的可移动可组合桌椅。一是配料部分。
电脑/投影/音响/麦克(3支)。二是香料部分配料 1、牛油3斤 2、色拉油2斤 3、郫县豆瓣1斤 4、白酒50克 5、 醪糟20克 6、滋粑海椒1.5斤 7、花椒1.5两 8、豆豉15克 9、碎米芽菜15克 10、冰糖1两 11、辣椒面2两 12、大葱1两 13、生姜1两 14、大蒜1两 香料配方 1、白扣5克 2、草果5克 3、三奈3-5克 4、丁香3-5克 5、砂仁5克 7、香果5克 7、孜然5克 8、桂皮5克 9、甘草5克 10、栀子5克 11、排草5克 12、老扣5克 13、甘松5克 14、陈皮5克 15乒拨5克 16、香茅草5-8克 17、八角5克 18、香叶5克 19、千里香5克 20、小茴香8克 21、香草5克制作方法 1、先煮辣椒,
电源(充足)。把辣椒下锅煮。
WIFI。然后剁碎。
讲台/白板/笔/板擦。做成糍粑辣椒!
备用电池若干。(我是直接搅拌) 2、香料用水泡下!
照相录像设备。 3、一口锅内加3斤牛油熬化!
学员签到表。然后下熟菜籽油 4、油温7成热,
制作底料批发宣传条幅。下葱姜蒜!
桌牌*。炒干、炒香。
分组破冰用品(每组配A1大张白纸3张/彩笔2支)。捞出扔掉 5、下入糍粑辣椒、郫县豆瓣、豆豉(豆瓣酱下锅后,
笔记本电脑及翻页笔(老师自带)。必须要不停的搅拌) 6、豆瓣酱炒香后。
准备一台备用笔记本电脑。继续下香料。
设置休息区并配备饮水设备和茶点。然后下冰糖、 醪糟(抄几下) 6、下入白酒泡过的花椒;
底料批发场地极好铺有防滑地毯。关火 7、最后到容器里放凉即可,
“养机场”(上交手机用的纸壳箱)。美味的火锅底料就做好了!
纸笔本等学习用品(企业配发或学员自带)。 最后还有个提示: 1、牛油并非制作西点的奶油!
参训纪律:。而是用牛的肥肉熬制出的牛油!
着职业装/工服出席(女士化淡妆)。用于四川麻辣火锅中增添香味,
不得无故迟到早退旷课缺席(有事需提前请假)。 2、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买;
上下课准时签到考勤。清